老字號，再起航！雙獅品牌運營中心揭牌暨產品發布
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1月17日，雙獅品牌運營中心揭牌儀式暨產品發布儀式在嶺南V谷舉行，標志著廣州工控這一歷史悠久的老字號品牌正式復蘇迎來發展新征程。廣州工控黨委委員、副總經理張勁泉，副總經濟師駱繼榮等領導出席見證。
“雙獅”老字號的前世今生
古往今來，老字號是優質商品、精美工藝、良好服務的代表，更是至臻至善的工匠精神、歷久彌新的時尚情懷、童叟無欺的誠信理念的象征。追溯“雙獅”的歷史，證據顯示，“雙獅”刀具始創于1796年清代嘉慶年間，于清末民初注冊成“雙獅”商標，距今已有227年歷史。
何正岐利成記刀莊授權經營書
刀莊舊鋪照片
1956年，廣州市廣州刀剪廠注冊成立，公私合營經營生產“雙獅”牌廚用刀具。
1987年，由廣州市廣州刀剪廠和廣州市土產進出口公司聯營成立了廣州市南方廚具發展有限公司，在1987年至2014年期間，生產銷售“雙獅”不銹鋼菜刀，復合鋼桑刀、片刀及傳統的鍛打類刀具等廚刀。
2014年，為了使得“雙獅”中華老字號品牌能夠延續，南廚公司關停后將第9545號“雙獅”商標轉讓給廣州廣鋼金業集團有限公司。
2019年，萬力、萬寶、廣鋼三家國企重組，廣州工控應運而生，“雙獅”自此成為工控品牌體系中的“老大哥”。
新一代“雙獅”刀具發布 展現老品牌新活力
在這個充滿機遇與挑戰的時代，惟創新者進，惟創新者強，惟創新者勝。
廣州工控深入貫徹落實上級關于振興老字號的部署要求，深入挖潛“雙獅”品牌價值，制定激活實施方案，肩負起“老字號、新夢想、再起航”的責任與使命，成立雙獅品牌運營中心，將著眼于推動老字號傳承、吸收和創新，開設“雙獅”老字號品牌體驗店，實現產品落地和銷售，不斷提升廣州工控中華老字號的知名度和美譽度，創造更優更好的品牌價值、經濟價值和文化價值。
雙獅品牌運營中心揭牌后，“雙獅”新一代刀具進行產品發布，打開了“華南第一刀”的新篇章。新一代的“雙獅”刀具延用傳統手工鍛打技藝，錨定酒店商用市場廚師專業用刀領域，以專業化+高端化目標開發產品，以線上+線下銷售模式進行品牌運營，將著力打造國內百年廚刀龍頭品牌，為集團高質量發展添磚加瓦，為廣州老字號傳承添枝增葉。
